ผู้หญิง การแต่งตัว วาไรตี้ สุขภาพ บำรุงผิว ทรงผม ความรัก บอกรัก นอกใจ มีชู้


ดีมากๆ ประโยชน์และสรรพคุณของหัวไชเท้า ที่คุณอาจไม่เคยรู้มาก่อน!





ดีมากๆ ประโยชน์และสรรพคุณของหัวไชเท้า ที่คุณอาจไม่เคยรู้มาก่อน!

หัวไชเท้า พืชผักชนิดหนึ่งที่เราคุ้นเคยกันดีนะคะ สามารถซื้อหาเอามาปรุงอาหารได้ตามตลาดทั่วไป หากินได้ตลอดทั้งปีเลยก็ว่าได้ ทำอาหารได้หลายอย่าง อย่างที่นิยมมากๆ ก็จะเป็นแกงจืดค่ะ

เชื่อว่าหลายๆ คนกินกันบ่อยๆ และชอบกินด้วย แล้วคุณรู้หรือไม่ว่าหัวไชเท้ามีคุณประโยชน์และสรรพคุณที่ดีต่อร่างกายมากมายเลยทีเดียว โดยที่เราอาจนึกไม่ถึงเลยด้วยซ้ำ วันนี้มีประโยชน์ของหัวไชเท้ามาบอกกันค่ะ


หัวไชเท้า มีชื่อเรียกอื่นๆ อีกมากมาย เช่น หัวไช้เท้า หัวผักกาด ผักกาดหัว มีต้นกำเนิดมาจากประเทศจีน ตามตำราจีนโบราณบอกว่าหัวไชเท้าสามารถกำจัดสิ่งสกปรกที่หมักหมมภายในร่างกาย มีฤทธิ์เป็นหยาง หรือเป็นภาษาไทยก็คือ ฤทธิ์เย็นนั่นเอง หัวไชเท้าจะมีรสชาติเผ็ดร้อนหน่อยๆ ซึ่งก็ถือว่าเป็นประโยชน์อย่างมากในหลายๆด้าน



**สารอาหารสำคัญในหัวไช้เท้า

มีวิตามินและเกลือแร่ที่จำเป็นต่อร่างกายหลายชนิด อย่างเช่น วิตามินเอ วิตามินซี ไนอะซิน วิตามินบี 9 โฟเลต แคลเซียม ฟอสฟอรัส โพแทสเซียม ทองแดง แมกนีเซียม นอกจากนี้ยังประกอบด้วยคาร์โบไฮเดรต เส้นใยอาหาร และโปรตีน

1. แก้ไข้หวัด

หัวไชเท้าอุดมด้วยวิตามินเอ วิตามินซี และวิตามินอี เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันร่างกายและช่วยเสริมสร้างร่างกายต่อสู้กับเชื้อโรค มีการนำหัวไชเท้ามาปรุงเป็นยารักษาไข้หวัดได้ผลดี

2. ช่วยเผาผลาญพลังงาน

หัวไชเท้ามีเอนไซม์ เช่น อะมัยเลส Amylase เอสเทอร์เรส Esterase ไดแอสเทส Diastase ซึ่งเป็นเอนไซม์ที่สามารถกระตุ้นการเผาผลาญพลังงานในร่างกาย ช่วยในกระบวนการย่อยอาหารโดยเฉพาะแป้งและไขมัน นอกจากนี้หัวไช้เท้ายังสามารถช่วยกระตุ้นการไหลเวียนโลหิตและบำรุงผิวพรรณอีกด้วย

3. ฟื้นฟูและบำรุงผิวพรรณ

มีวิตามินซี ฟอสฟอรัส สังกะสี และวิตามินบีบางชนิดในหัวไชเท้า เป็นประโยชน์กับผิวพรรณเป็นอย่างมาก น้ำจากหัวไชเท้าช่วยให้ผิวมีความชุ่มชื้น หัวไชเท้าที่สับหรือบดจนละเอียดมีสรรพคุณด้านการฆ่าเชื้อ สามารถนำมาใช้ทำความสะอาดผิวอย่างสะอาดหมดจด นอกจากนี้หัวไชเท้ายังช่วยรักษาผิวที่แห้ง เป็นผื่น เป็นฝ้ากระได้อีกด้วย

4. ช่วยลดน้ำหนัก

ส่วนประกอบของหัวไชเท้ามีคาร์โบไฮเดรตที่ต่ำ มีน้ำมาก ทำให้เราอิ่มโดยไม่ทำให้ระดับแคลลอรี่เพิ่มขึ้น อีกทั้งมีใยอาหารมากทานแล้วอิ่มง่าย และทำให้ขับถ่ายได้สะดวก ช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด และช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการเผาผลาญพลังงานในร่างกายอีกด้วย ดังนั้นหัวไชเท้าจึงเป็นอาหารที่เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก

5. ระบบภูมิคุ้มกันของร่างกาย

การดื่มน้ำหัวไชเท้าเพียงครึ่งแก้ว หรือทานเป็นอาหารว่างจะทำให้เราได้รับวิตามินซีมากเกือบ 15% ของปริมาณที่ควรรับประทานต่อวัน การทานแบบนี้เป็นประจำจะช่วยฟื้นฟูระบบภูมิคุ้มกันให้กับร่างกาย เราจะได้รับสารแอนติออกซิแดนท์ antioxidants และอาจช่วยเพิ่มปริมาณเม็ดเลือดขาวได้ ซึ่งมีความสำคัญมากในการต่อสู้กับโรค ไม่ว่าจะเป็นโรคหวัดธรรมดาหรือโรคมะเร็ง!

6. ป้องกันโรคหลอดเลือดและโรคหัวใจ

วิตามินซีไม่เพียงเพิ่มภูมิคุ้มกันให้กับร่างกายเท่านั้น แต่ยังมีส่วนในการสร้างคอลลาเจน collagen ซึ่งเป็นโปรตีนที่จำเป็นในการสร้างความแข็งแรงให้กับผนังหลอดเลือด ทำให้ลดโอกาสที่จะเป็นโรคหลอดเลือดและโรคหัวใจ

7. รักษาอาการแมลงสัตว์กัดต่อย

หัวไชเท้ามีสรรพคุณบรรเทาอาการคัน จึงสามารถใช้บรรเทาอาการแมลงกัดต่อยและผึ้งต่อย นอกจากนี้น้ำหัวไชเท้าสามารถลดอาการเจ็บ ปวด บวม ในบริเวณที่โดนกัดต่อยและบริเวณใกล้เคียงได้

8. ล้างสารพิษในระบบเลือด

หัวไชเท้ามีประโยชน์มากสำหรับตับและกระเพาะอาหาร นอกจากนี้มันยังเป็นตัวดีท็อกซ์ช่วยให้เลือดบริสุทธิ์ ขจัดสารพิษและของเสียออกไป

9. รักษาโรคดีซ่าน

หัวไชเท้ามีประโยชน์อย่างยิ่งในการรักษาโรคดีซ่าน เพราะหัวไชเท้าจะลดระดับของ Bilirubin และช่วยให้สารผลิตภัณฑ์ของ Bilirubin อยู่ในระดับที่ปกติอีกด้วย นอกจากนี้หัวไชเท้ายังช่วยลดการทำลายของเม็ดเลือดแดงซึ่งทำให้ผู้ป่วยดีซ่านต้องทรมานด้วยการเพิ่มออกซิเจนที่บริสุทธิ์ให้แก่เลือด

10. รักษาโรคริดสีดวงทวาร

หัวไชเท้าจะช่วยให้การย่อยอาหารเป็นไปอย่างราบรื่น ช่วยเก็บรักษาน้ำ และช่วยแก้ปัญหาท้องผูกที่เป็นสาเหตุหลักของโรคริดสีดวงทวาร เนื่องจากหัวไชเท้าเป็นตัวดีท็อกซ์ที่ดีเยี่ยม มันจึงรักษาอาการริดสีดวงทวารได้อย่างรวดเร็ว นอกจากนี้น้ำของหัวไชเท้ายังมีส่วนช่วยให้ระบบย่อยอาหารและระบบขับถ่ายได้อีกด้วย

11. ดีต่อทางเดินปัสสาวะ

น้ำของหัวไชเท้ามีสรรพคุณบรรเทาอาการอักเสบและอาการปวดแสบปวดร้อนขณะปัสสาวะ นอกจากนี้ยังช่วยทำความสะอาดไต ยับยั้งการติดเชื้อของไตและระบบปัสสาวะ ทำให้หัวไชเท้าเป็นตัวช่วยในการรักษาสภาพของระบบปัสสาวะที่มีพิษเยอะเกินไปให้เป็นปกติได้

12. ความดันโลหิตสูง

หัวไชเท้าอุดมไปด้วยโพแทสเซี่ยม Potassium ที่มีส่วนช่วยในการลดความดันเลือด เพราะโพแทสเซี่ยมช่วยให้หลอดเลือดแดงคลายตัวใหญ่ขึ้น ส่งผลให้การไหลเวียนของเลือดดีขึ้น การลดความดันเลือดเกิดจากหลอดเลือดแดงที่ขยายใหญ่ขึ้นนั่นเอง

13. โรคไต

ด้วยสรรพคุณช่าวฆ่าเชื้อ ดีท็อกซ์ หัวไชเท้าจึงสามารถรักษาความผิดปกติของไตได้หลายชนิด หัวไชเท้าสามารถล้างพิษที่สะสมในไต และลดการสะสมพิษภายในกระแสเลือด นอกจากนี้ยังลดโอกาสการจิดเชื้อในไตได้อีกด้วย





14. โรคเบาหวาน

มีน้ำตาลในระดับที่ต่ำ ดังนั้นการทานหัวไชเท้าจึงไม่ส่งผลให้ระดับน้ำตาลในเลือดเพิ่มสูงขึ้น นอกจากนี้ยังช่วยควบคุมการดูดซึมน้ำตาลในกระแสเลือดด้วย

15. โรคมะเร็ง

ไม่ว่าจะเป็นสรรพคุณในเรื่องตัวท็อกซ์และอุดมไปด้วยวิตามินซี, โฟลิค Foric และ Anthocyanins หัวไชเท้าจึงสามารถรักษาโรคมะเร็งได้หลายชนิดเช่น ลำไส้ใหญ่, ไต, กระเพาะอาหาร, และช่องปาก นอกจากนี้สาร Isothiocyanate ในหัวไชเท้ายังสามารถฆ่าเซลล์มะเร็งได้

16. โรคระบบทางเดินหายใจ โรคหลอดลมอักเสบ และโรคหอบหืด

หัวไชเท้าลดความแน่นภายในระบบทางเดินหายใจ รวมทั้งการระคายเคืองของจมูก ลำคอ และปอด ที่สามารถเกิดขึ้นได้เมื่อเป็นโรคหวัด โรคภูมิแพ้ หรือเกิดการติดเชื้อ หัวไชเท้ามีประสิทธิภายในการฆ่าเชื้อและอุดมไปด้วยวิตามิน ซึ่งสามารถป้องกันการติดเชื้อในระบบทางเดินหายใจได้

ตามตำรับยาจีนนำหัวไช้เท้าช่วยขจัดสารพิษ ล้างพิษในร่างกาย ช่วยละลายเสมหะจากปอด เจ็บคอ แก้ไข้หวัด ส่วนตำรับยาไทยนิยมนำรากหัวรักษาโรคไข้หวัด ช่วยละลายเสมหะ รักษาอาการท้องอืด กระหายน้ำ บรรเทาอาการเจ็บคอ และทำให้ช่วยเจริญอาหาร



***ข้อควรระวัง : 

ไม่ควรทานร่วมกับสมุนไพรที่มีฤทธิ์ร้อนเช่น โสม ตังกุ่ย เนื่องจากฤทธิ์เย็นของหัวไชเท้าจะสะเทินฤทธิ์ของสมุนไพรตัวอื่นๆ ส่งผลให้ประสิทธิภาพของสมุนไพรจะไม่ดีเท่าที่ควร

เป็นไงคะ? หัวไชเท้า เป็นผักธรรมดาที่มีสรรพคุณไม่ธรรมดาเลยจริงๆ ปกติที่เรามักจะนำมาปรุงใส่ในอาหาร ถ้าหากอยากจะทานให้ได้เยอะขึ้น ก็สามารถนำมาปั่นทานเป็นน้ำหัวไชเท้าได้เลยค่ะ หรือจะนำมาพอกหน้าก็ช่วยให้ผิวหน้าสะอาดสดใสได้อีกด้วย เป็นผักอีกชนิดที่เราไม่ควรพลาดกันเลยค่ะ









บทความล่าสุดหมวด ผู้หญิง


ยอดนิยม
ประโยค บอกรักเป็นภาษาอังกฤษ พร้อมคำแปล
ประโยค บอกรักเป็นภาษาอังกฤษ พร้อมคำแปล

21 พฤติกรรมที่คนโสดมานานทำจนชิน !
21 พฤติกรรมที่คนโสดมานานทำจนชิน !

ส่องแฟชั่น !! ใส่ต่างหูแบบมินิมอล ใส่แบบไหนให้ดูเก๋
ส่องแฟชั่น !! ใส่ต่างหูแบบมินิมอล ใส่แบบไหนให้ดูเก๋

เลิกกับแฟน!! รับมืออย่างไรให้สวย เริด เชิ่ด เก่ง ไม่แคร์เธอ
เลิกกับแฟน!! รับมืออย่างไรให้สวย เริด เชิ่ด เก่ง ไม่แคร์เธอ

จริงเหรอ? การ unfriend !! เป็นสิ่งที่คุณไม่ควรทำ หลังเลิกกันแล้ว หากอยากลืมให้ไว
จริงเหรอ? การ unfriend !! เป็นสิ่งที่คุณไม่ควรทำ หลังเลิกกันแล้ว หากอยากลืมให้ไว

ไม่เชื่อก็ต้องเชื่อ 'การออกกำลังกายช่วยลดปวดประจำเดือนได้!'
ไม่เชื่อก็ต้องเชื่อ 'การออกกำลังกายช่วยลดปวดประจำเดือนได้!'

แชร์เคล็ดลับผิวสวยด้วยสมุนไพรรับซัมเมอร์
แชร์เคล็ดลับผิวสวยด้วยสมุนไพรรับซัมเมอร์

อยากอกสวย ห้ามพลาด!! รักษารูปทรงอกสวย ด้วยวิธีเลือกเสื้อในให้เหมาะกับตัวเอง!
อยากอกสวย ห้ามพลาด!! รักษารูปทรงอกสวย ด้วยวิธีเลือกเสื้อในให้เหมาะกับตัวเอง!

เค้กไวท์ช็อกโกแลตสตรอว์เบอร์รีลาวา สวีทหวานสำหรับคนพิเศษ
เค้กไวท์ช็อกโกแลตสตรอว์เบอร์รีลาวา สวีทหวานสำหรับคนพิเศษ

โรคหัวใจ ไม่น่ากลัว แค่เปลี่ยนพฤติกรรม ก็ลดความเสี่ยงได้
โรคหัวใจ ไม่น่ากลัว แค่เปลี่ยนพฤติกรรม ก็ลดความเสี่ยงได้

นี่คือผลลัพธ์ของการ 'ดื่มน้ำมะเขือเทศ' ติดต่อกัน 60 วัน !!
นี่คือผลลัพธ์ของการ 'ดื่มน้ำมะเขือเทศ' ติดต่อกัน 60 วัน !!

คำพูดของผู้หญิง...ที่ไม่อยากให้ผู้ชายคิดจริงจัง
คำพูดของผู้หญิง...ที่ไม่อยากให้ผู้ชายคิดจริงจัง

จะกลับไปหรือควรหยุดไว้ตรงนี้....????
จะกลับไปหรือควรหยุดไว้ตรงนี้....????

Behind Bar:  Tep Bar  ดื่มค็อกเทลสไตล์ไทยๆ ท่ามกลางสีสันแห่งบรรยากาศไทยร่วมสมัย ที่เทพบาร์
Behind Bar: "Tep Bar" ดื่มค็อกเทลสไตล์ไทยๆ ท่ามกลางสีสันแห่งบรรยากาศไทยร่วมสมัย ที่เทพบาร์

 ประโยชน์ของหินขัดตัวภูเขาไฟ ที่อาจจะไม่เคยรู้มาก่อน!
ประโยชน์ของหินขัดตัวภูเขาไฟ ที่อาจจะไม่เคยรู้มาก่อน!

ผลไม้ 5 ชนิด กินช่วยล้างสารพิษ ฟอกล้างตับ ลำไส้ และไต ได้เป็นอย่างดี
ผลไม้ 5 ชนิด กินช่วยล้างสารพิษ ฟอกล้างตับ ลำไส้ และไต ได้เป็นอย่างดี

ความเสียใจไม่ได้ไปไหน...แค่มันไปอยู่ในความทรงจำ (ฉันควรทำอย่างไร)
ความเสียใจไม่ได้ไปไหน...แค่มันไปอยู่ในความทรงจำ (ฉันควรทำอย่างไร)

รวม Item เด็ดแห่งปี อยากผิวหอมนุ่มให้หนุ่ม ๆ ได้ดอมดม ต้อง 7 โลชั่นผิวหอมติดทนนาน ใช้แล้วผู้รักผู้หลง!
รวม Item เด็ดแห่งปี อยากผิวหอมนุ่มให้หนุ่ม ๆ ได้ดอมดม ต้อง 7 โลชั่นผิวหอมติดทนนาน ใช้แล้วผู้รักผู้หลง!

กินเจไม่อ้วนกับเมนูเพื่อนสุขภาพ ?เห็ดเค็ม? สูตรอาหารเจ!
กินเจไม่อ้วนกับเมนูเพื่อนสุขภาพ ?เห็ดเค็ม? สูตรอาหารเจ!

แฟชั่นเสื้อลายสก๊อต น่ารักก็ได้ เท่ก็ดี!!
แฟชั่นเสื้อลายสก๊อต น่ารักก็ได้ เท่ก็ดี!!



#ดูดวงความรัก #ทรงผมสั้น #ครีมรักษาสิว #ครีมลบรอยแผลเป็น #ทรงผมประบ่า #ดวงเนื้อคู่ #วิธีเรียกทรัพย์เข้าบ้าน #ยาแต้มสิว #ลดน้ำหนักแบบเร่งด่วน #โรคฮิสทีเรีย #วิธีทำขนมเทียน #น้ำตกเจ็ดสาวน้อย #ดูดวงชะตาชีวิต #เอสแอนด์พี #เกล้าผม #ดอยแม่อูคอ #คลิปเรื่องแปลก #แกงฮังเล #เพลงเก่าๆ #การละเมิดสิทธิ #วันสำคัญทางศาสนา #สินเชื่อที่อยู่อาศัย #ตึกสูงที่สุดในโลก #คอนแท็ค #อาหารคาว #กุหลาบ #ตัวประกัน #เกล้าผมด้วยตัวเอง #เพลงหวาน #วิธีทำน้ำพริกปลาทู #ข้าวผัดอเมริกัน #ของขวัญทําเอง #บัตรประกันสังคม #งานอีเว้นท์ #ปลาดุก #กางเกงยีนส์ผู้หญิง #ปันจักสีลัต #ไพรเมอร์

12Market.com